Главная Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Категории раздела
Выпечка [7]
Печём вкусно
Первые блюда [3]
Вкусно и полезно
Салатики [4]
А куда без них?
Блюда из мяса [8]
Быстро и вкусно
Суши [1]
Не только дань моде
Кухни народов мира [1]
Развиваемся вместе
Гарниры [6]
Всё для готовки
Советы и рекомендации [33]
Специи, хитрости, посуда
Блюда из рыбы [2]
А кто её не любит?
Закуски [4]
А как же без них!
Диетические блюда [9]
Различные диеты
Готовим в микроволновке [0]
Рецепты приготовления в микроволновке

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Файлы » Книги по кулинарии » Советы и рекомендации

Все об обычном абрикосе
20.06.2010, 11:19
     Вкусные и ароматные плоды абрикосового дерева издавна привлекали внимание
своими необычными свойствами, и наши предки сумели найти им самое разнообразное
применение.
     Европейцы долгое  время не  знали  о  существовании  абрикоса, но  плоды  его  все-таки
попадали на рынки средневековой Франции и Англии, где они ценились исключительно
высоко за свои выдающиеся вкусовые качества.
     Король Карл  I, впервые отведав абрикос, был столь восхищен его вкусом и ароматом,
что приказал доставлять абрикосы исключительно к монаршему столу, обязав всех шкиперов
и торговцев продавать эти плоды только на придворную кухню,  и  наложил  запрет  на
свободную торговлю абрикосами. По всей видимости, эта и другие оригинальные  черты
характера Карла и помогли ему закончить свои дни в обществе палача.
     В Европе абрикос был известен как армянская яблоня, так как именно из Армении он
попал в другие страны Старого Света. Россия тоже оценила все качества абрикосовых
плодов, и русские начали выращивать эти невысокие деревца в своих садах. Применять
абрикос в качестве лекарственного средства начали в России еще при царе Иване III,
который являлся предшественником Иоанна Грозного.
     Интересно, что страдающий жуткими головными болями царь  Иоанн  Васильевич
применял для своего лечения также и абрикос. Впрочем, на фоне проводимых им «лечебных
мероприятий», в частности, во время приступов он постоянно вдыхал пары ртути, снадобья
из абрикоса выглядели вполне безобидно.
      Сведения об этой культуре  имеются также и в византийских хрониках. Лекари,
состоявшие на службе у тамошних базилевсов, использовали абрикосы в качестве
омолаживающего средства. По их мнению, употребление в пищу плодов абрикоса
способствовало восстановлению угасающих сил стареющего  организма,  и  византийские
правители регулярно пили абрикосовый сок, надеясь на продление своих дней.
      Очень скоро об абрикосе узнал весь мир. Лекарственные средства, которые из него
готовили пытливые лекари всех стран, прочно вошли в анналы народной медицины, и в наше
время мы не перестаем удивляться их целительной силе.
Категория: Советы и рекомендации | Добавил: zelya | Теги: Абрикосы
Просмотров: 369 | Загрузок: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Автоматический серфинг
Кулинарные рецепты здоровой кухни. Сайт новостей ZpTown, зеленые технологии мира.
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • TOP.zp.ua Rambler's Top100Раскрутка сайта, Оптимизация сайта, Продвижение сайта, Реклама!Refo.ru - русские сайты Интернет :: Общение Амортизаторы BOGE (Германия) для ВАЗ, TOYOTA, BMW, AUDI, HONDA, Мерседес, OPEL, FORD, MITSUBISHI и других автомобилей.
    Copyright MyCorp © 2024